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Letra Q

Letra Q (LEche cruda de vaca, TRAzabilidad y Qualidad) es un sistema de información en entorno web integrado por dos módulos informáticos: el Módulo de Trazabilidad y el Módulo de Calidad.  Esta herramienta tiene carácter estatal, siendo obligatorio registrar en ella todos los movimientos de leche cruda de vacuno que se produzcan en España, apoyandose en un completo registro de todos los implicados en el sector lácteo: administraciones, operadores, transportistas, productores y laboratorios. Asegurar la trazabilidad del producto es la única forma de garantizar la calidad contrastada y la diferenciación de la leche producida en Galicia.

Para iniciar los trámites de alta, baja o modificar los datos de agentes o contenedores de leche en la aplicación Letra Q, o de solicitar la reposición de etiquetas perdidas o deterioradas, poderá usar alguno de los seguintes medios:

  1. Descargar desta web el modelo de solicitud que corresponda, cubrirlo, y finalmente remitirlo directamente a través deste formulario web o presionando el botón "ENVIAR ANEXOS" situado a la derecha.
  2. Telefonear al 012
  3. Acudir a una Oficina Agraria Comarcal.
  4. Enviar un email al correo letraq@xunta.gal

Para cualquiera duda o consulta, dispone del correo electrónico letraq@xunta.gal

Es importante que no olvide aportar todos los datos requiridos en el Modelo de solicitud (versión en gallego de los documentos)



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