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Los ganaderos gallegos ingresaron en los primeros nueve meses del año cerca de 36 millones de euros más que en el 2017

Así lo destacó el conselleiro del Medio Rural en la entrega de los II Premios Exceleite a la excelencia higiénico-sanitaria de las explotaciones lecheras de leche cruda de vaca

José González valoró la calidad de las producciones agroalimentarias en general y del sector lácteo en particular, que se convirtió en el buque insignia del rural gallego
 

El conselleiro do Medio Rural, José González, presidió este mediodía en Vilalba, junto con la conselleira de Medio Ambiente, Territorio y Vivienda, Ángeles Vázquez, la entrega de los II Premios Exceleite a la excelencia higiénico-sanitaria de las explotaciones lecheras

Santiago de Compostela, 6 de noviembre de 2018.- El conselleiro do Medio Rural, José González, presidió este mediodía en Vilalba, junto con la conselleira de Medio Ambiente, Territorio y Vivienda, Ángeles Vázquez, la entrega de los II Premios Exceleite a la excelencia higiénico-sanitaria de las explotaciones lecheras de leche cruda de vaca. Allí destacó que en los primeros nueve meses del año, los ganaderos gallegos ingresaron cerca de 36 millones de euros más que en el 2017, es decir, un 6% más, hasta superar los 639 millones de euros en términos globales.

Estos datos, matizó el conselleiro, son fruto del trabajo y la seriedad de los ganaderos en las explotaciones, que convirtieron al sector lácteo en el buque insignia del rural gallego y consiguieron situar a Galicia como líder indiscutible dentro de España, no solo por su volumen de producción sino también por la calidad de su materia prima.

El conselleiro reiteró la importancia de mantener el bueno estatus sanitario de la cabaña ganadera de Galicia para conseguir esa calidad diferenciada, algo que junto con el bienestar animal, se convierten en las claves de este ámbito productivo. Así, González destacó que su departamento continuará acercando recursos, hasta 17 millones de euros en el año 2019, para esas campañas de sanidad animal. En este sentido, agradeció la colaboración de los ganaderos y el gran trabajo que realizan también los técnicos, veterinarios y personal que asesora a los productores.

El titular de Medio Rural también hizo hincapié en el papel protagonista que tienen las mujeres y los jóvenes en estos premios Exceleite, algo que tiene importancia, dijo, porque demuestra la remuda generacional en el campo. Asimismo, se refirió a los trabajos de investigación asociados a la recuperación de los recursos autóctonos ganaderos, señalando que se va a ahondar en la mejora genética de la raza frisona, para a cuál se va a establecer por la Consellería una nueva ayuda dotada con 200.000 euros para fomentar la recría de esta especie.

Premios Exceleite

Cerca de 5.000 granjas gallegas podían optar la estos premios, todas las que están inscritas en el Registro de Explotaciones Lecheras de Calidad Diferenciada (Recaldi) y que, por lo tanto, están en disposición de usar el distintivo de calidad Gallega 100%. De ellas se seleccionaron, con criterios técnicos, las 50 explotaciones finalistas y posteriormente los 20 reconocimientos entregados hoy en un acto celebrado en el hotel Spa Attica 21 de Vilalba.


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El conselleiro do Medio Rural, José González, presidió este mediodía en Vilalba, junto con la conselleira de Medio Ambiente, Territorio y Vivienda, Ángeles Vázquez, la entrega de los II Premios Exceleite a la excelencia higiénico-sanitaria de las explotaciones lecherasEl conselleiro do Medio Rural, José González, presidió este mediodía en Vilalba, junto con la conselleira de Medio Ambiente, Territorio y Vivienda, Ángeles Vázquez, la entrega de los II Premios Exceleite a la excelencia higiénico-sanitaria de las explotaciones lecherasEl conselleiro do Medio Rural, José González, presidió este mediodía en Vilalba, junto con la conselleira de Medio Ambiente, Territorio y Vivienda, Ángeles Vázquez, la entrega de los II Premios Exceleite a la excelencia higiénico-sanitaria de las explotaciones lecheras

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