Publicacións

Esta guía pretende fomentar as boas prácticas agrícolas, gandeiras e forestais máis axeitadas en materia de conservación e sostibilidade ambiental a través da formación e información dos profesionais vinculados a estes sectores.

Esta guía pretende fomentar as boas prácticas forestais propoñendo un conxunto de técnicas e metodoloxías de traballo que sirvan de referencia aos profesionais do sector forestal no desenvolvemento da súa actividade, para alcanzar a viabilidade económica, a sostibilidade ambiental e a aceptación social dos aproveitamentos nos montes.

Esta guía pretende fomentar as boas prácticas gandeiras propoñendo un conxunto de técnicas e metodoloxías de traballo que sirvan de referencia aos profesionais do sector agrogandeiro no desenvolvemento da súa actividade, para alcanzar unha produción máis sostible e respectuosa co medio natural.

A intención deste libro é reunir información útil para os produtores de castaña e viveiristas galegos na elección das variedades e portaenxertos, nas súas técnicas de multiplicación, na instalación e coidado dos soutos e, finalmente, na identificación das pragas e enfermidades do castiñeiro e nas medidas que cómpre tomar para combatelas.

Preguntas sobre benestar animal para utilizar nos cursos de formación.

• Ruminantes. Porcino. Aves. Outras especies. PAC
• Matanzas domiciliarias. Eutanasia
• Transporte. Limpeza e desinfección
• Comportamento dos animais domésticos
• Bioseguridade. Limpeza e desinfección

Preguntas sobre benestar animal para utilizar nos cursos de formación.

• Aspectos sociais
• Experimentación animal 1
• Lexislación e ética
• Rexistro de explotación gandeiras e seguridade no traballo

Nesta publicación explícase o proxecto de recuperación do queixo de San Simón: como se pasou dunha elaboración manual á aplicación das novas tecnoloxías, como dunha actividade inviable economicamente pasou a ser rendible, etc. En definitiva, como se conseguiu que esta ”xoia gastronómica” que estivo a piques de desaparecer en moi pouco tempo fose recuperada

Este traballo fai un estudo polo miúdo da composición do solo, a análise e interpretación das mostras recollidas e a súa fertilización.

Resumo dos ensaios das variedades de millo máis utilizadas en Galicia.

Este libro fai un percorrido polas cuestións relativas ao aloxamento das vacas leiteiras que poden ter influencia no seu benestar animal.

• 1ª edición
• 2ª edición